동신명가

서초동 · 육류

서초동 근처 동신명가 육류. 서울 서초구 반포대로28길 31 1층. 영업시간 목 11:10 - 23:00. 대표 메뉴 돼지양념갈비 17,000원 외. 전화 02-583-8892.

6.25 피난지 대전을 거쳐 1964년 동두천에 정착한 평안북도 정주 출신 실향민 부부는 먹고 살려고 '평안냉면' 집을 열고 고향 집에서 국수틀에 무시로 내려 먹던 국수(냉면)를 말아내기 시작했습니다. 황해도 사리원 출신 안주인의 음식솜씨가 좋아 많은 실향민들이 모여 살던 이곳에서 곧 이북 사투리로 왁자지껄한 동네 사랑방이 되었으며 차츰 소문이 나 문전성시를 이뤘습니다. 해마다 돌던 콜레라나 장티푸스 같은 전염병 때문에 방역당국에서는 냉면이나 날음식을 먹지 말라고 시민들을 계도하는 바람에 갈비구이와 전골 같은 더운 음식을 메뉴에 추가하게 되었으며 지금까지 평양냉면과 떡갈비, 만두는 손님들께 많은 사랑을 받고 있습니다. 2대 업주는 1986년 업장을 서울로 옮겨 강동구청 (성내동) 앞과 암사동(2001년)을 거쳐 2021년 8월 35년간 정들었던 강동 시대를 마감하고 코로나 격랑을 견디려고 업장 규모를 줄이면서 서초역(교대) 근처에 새로운 둥지를 틀었습니다. 아울러 상암DMC에서 2014년 말부터 분점을 운영 중인 3대 업주에게 가업을 대물림할 준비도 하고 있습니다. 어렵던 시절 호구지책으로 시작한 냉면집이 이제는 3대로 이어지는 가업이 되었습니다. 동신명가는 대를 물려가며 손님들께 사랑받을 수 있도록 정성을 다하겠습니다. 변함없는 사랑과 성원을 부탁드립니다. [예약은 캐치테이블에서!] 하단 예약버튼을 통해 가능합니다.