밀림

봉덕동 · 디저트

봉덕동 근처 밀림 디저트. 대구 남구 용두길 16 2,3층. 영업시간 매일 10:00 - 22:00. 대표 메뉴 당근 호밀 샌드위치 12,000원 외. 전화 053-243-0520.

여러 생명이 함께 사는 이 세계에 대한 환기, 자연 속에서의 심호흡, 비밀스러운 동물들과 아름다운 식물들, 그리고 편안한 나. [신비의 숲으로 숨어들다 숨을 쉬다, MILLIM] *2022년 대구광역시 건축상 수상 *연예인 및 인플루언서 팬미팅, 단체모임 대관 및 행사 진행 *대구 유일무이 100평 규모 파충류 갤러리 보유 *층별 100평 규모, 5층 수직 공간의 대형 카페 *30여 대 동시 무료 주차 가능 *2층 케어키즈존&펫존, 3층 노키즈존&노펫존, 4층 파충류 갤러리 분리 운영 카페 밀림의 원두는 두 명의 월드 바리스타&컵 테이스터스 챔피언과 함께 스페셜티 커피의 지속가능성을 높이고 있는 MOMOS(모모스) 커피의 스페셜 블렌드를 사용해 매일 신선한 에스프레소 샷을 추출하여 제공합니다. 밀림의 브런치와 디저트는 발로나, 말돈, 유기농 제주 말차, 플뢰르 드 셀, 프랑스산 유기농 밀가루, AOP인증 버터 등 고품질 브랜드의 원재료로 매장에서 직접 모든 공정을 수작업으로 생산합니다. 건강한 자연식 위주의 브런치 구성으로 '헬시플레저'한 경험을 선사합니다. '대구 무채색 카페', '대구 핫플', '대구 힙한 카페'로 소개된 밀림은 대구 건축상을 수상한 이력이 있는 건축학적 공간 디자인과 인테리어에 심혈을 기울여 도심 속 밀림을 구현한 멋스러운 휴식 공간입니다. 2층은 케어키즈존과 펫존으로 구성되어 있어, 아이나 반려동물과 함께 방문한 가족도 편안하게 이용할 수 있습니다. 남녀노소, 가족, 커플, 1인 고객 등 모든 방문객을 위해 층별로 분리 운영되고 있어, 파충류를 무서워하는 고객도 안심하고 밀림을 즐길 수 있습니다. 4층 파충류 갤러리에서는 파충류 분양과 '신비한 동물교실' 체험 프로그램을 운영하고 있습니다. 호불호가 강한 파충류를 친근하게 만나고 그 신비로운 매력을 느낄 수 있도록 구성했습니다. 진심과 정성으로 최상의 서비스를 제공하기 위해 항상 최선을 다하는 카페 밀림이 되겠습니다. 밀림의 공간에선 마치 숲속에 들어와 쉬는 듯한 경험을 하실 수 있습니다. 독특한 공간인 만큼 밀림만의 특별한 감각과 미학을 누려보세요. :)