분분

관양동 · 베트남음식

관양동 근처 분분 베트남음식. 경기 안양시 동안구 동편로27번길 17 1층 분분. 영업시간 금 11:30 - 21:00. 대표 메뉴 하노이분짜 15,000원 외. 전화 070-4790-2525.

유학시절 미국에서 즐겨먹던 베트남쌀국수의 맛을 한국에서 찾을수없어서 2016년 3월 덕수궁 돌담길 끝자락에서 작은 쌀국수가게를 시작해 2019년 안양 동편마을에서 새 출발한 분분. 코로나를 이겨내고 월 5000그릇 이상의 쌀국수를 판매 연 매출 10억 달성한 안양 대표 쌀국수 맛집으로, 6개월 만에 10개 가맹점을 오픈하였습니다. 각종야채와 푸짐한 양지, 소뼈를 향신료와 배합하여 장시간 우려낸 육수가 으뜸인 베트남쌀국수. 베트남 현지의 대표길거리 음식인 반미샌드위치를 기본으로 재해석해 치아바타와 매장에서 만든 특별소스로 맛을낸 분분 반미샌드위치, 티비에서 백종원님이 현지에서 드시던 모습에 아이디어를 얻어 탄생한 분짜까지. 베트남의 바이브를 느껴보세요.