은마상가 피자느반 대치동학원가 본점

은마상가동 · 피자

은마상가동 근처 은마상가 피자느반 대치동학원가 본점 피자. 서울 강남구 삼성로 212 은마상가동 지하1층 A블럭 76호, 73호. 영업시간 목 12:00 - 22:00. 대표 메뉴 스페셜콤비네이션 R 24,800원 외. 전화 070-7777-5952.

대한민국 피자 중 가장맛있는집! 피자느반은 은마상가를 방문해서 놓쳐서는 안되는 곳이에요 느반의 피자는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 균형을 자랑합니다. 그래서 한 입만으로도 깊은 맛과 정성을 느낄 수 있습니다. 피자느반의 피자는 이탈리아 피자장인협회 (AVPN)에서 인증한 CAPUTO PIZZERIA 밀가루를 사용해 만들어집니다. 이 특별한 밀가루로 만든 도우는 72시간동안 천천히 숙성되고 발효되어, 건강에 좋고 맛도 뛰어난 느린반죽(느반)도우를 완성합니다. 느린 시간 동안 숙성된 도우는 깊은 풍미가 있고 소화도 잘됩니다. 이러한 정성어린 과정은 단순한 피자가 아니라, 진정한 미식경험을 제공하기 위하여 끊임없이 노력하는 피자느반의 철학을 담고 있습니다. '느반'은 '느린반죽'을 의미하며, 프랑스어롤 'LEVAIN'은 천연발효종을 의미하기도 합니다. 피자느반은 24시간 이상 저온 숙성 및 발효 과정을 거쳐 도우를 만듭니다. 이 과정 덕분에 피자도우는 건강하고 소화가 잘 될 뿐 아니라 구름처럼 부드러운 식감을 자랑합니다. 피자느반 사장의 딸이 오랜 기간 아토피로 고생한 경험이 있어, 이를 계기로 건강하면서도 맛있는 음식을 만들기 위해 끊임없이 연구해 왔습니다. 그 결과 '음식이야말로 아픈 것을 고칠 수 있는 최고의 약'이라는 신념 아래 피자느반이 탄생했습니다. 피자느반의 도우는 매일 매장에서 직접 신선하게 만들어지며, 사용하는 모든 재료 또한 매일 신선하게 손질됩니다. 피자느반은 많은 사랑을 받고 있습니다. 그 중에서도 개그우먼 잠뚱 홍현희의 가족이자 68만 구독자를 보유한 유튜버 천뚱이 직접 방문했고 대치동 학생들에게 사랑받는 곳으로, 입소문을 타고 대치동 에서 가장맛있는 피자를넘어 대한민국에서 가장맛있는피자를 만들고 있습니다. 많은분들의 입맛을 사로잡은 느반의 피자는 맛보면 반할 수 밖에 없는 특별한 매력이 있습니다. 또한 피자느반은 혼자서도 편하게 드실 수 있습니다. 혼밥을 즐기는 분들을 위한 1인피자 메뉴가 있어, 혼자서도 방문할 수 있고 혼밥족에게도 큰 인기를 끌고 있습니다. 더불어 피자느반은 반려동물 동반이 가능한 식당으로, 반려동물관 함께 방문해도 전혀 부담없이 편안한 식사를 할 수 있습니다. 피자느반은 방문객의 편의를 최대한 배려한 다양한 서비스도 제공합니다. 그 중 하나는 바로 1시간 30분 무료주차 입니다. 대치동이나 세텍 근처에서 주차 고민없이 편리하게 이용하실 수 있습니다. 또 단체주문이 필요하신 경우에는 미리 연락을 주시면 주말에도 가능하니, 큰 행사나 모임, 조기축구회, 등산모임 , 양재천 하이킹, 학원 간식 등을 계획하고 계신다면 언제든 연락주세요, 참고로 은마상가가 쉬는 둘째, 넷째주 일요일에만 휴무입니다. 피자느반은 위생관리도 철처히 하고있습니다. 먼저 매일 아침 매장 전체 청소를 철저히 진행합니다. 매장 오픈 전, 바닥과 테이블, 주방 등 모든 구역을 꼼꼼하게 청소하여, 청결한 상태를 유지합니다. 또한 피자 도우는 매일 신선하게 준비되며, 사용 후에는 즉시 주방을 깨끗하게 청소합니다. 피자느반의 직원들은 항상 위생모자와 앞치마를 착용하고, 재료보관용 냉장고와 냉동고는 정기적으로 청소하며 온도관리도 철저하게 이루어집니다. 오래된 재료는 사용하지 않으며 매일 신선한 재료로만 피자를 만듭니다. 식재료를 자르는 칼과 도마는 매일 세척 및 소독을 철저히 진행하여 교차오염을 방지합니다. 모든 직원은 주기적으로 위생교육을 받고 있으며, 청결유지 방법을 철저히 준수합니다. 이탈리안 도우와 미국식 토핑, 좋은 것만 다 가져온 피자느반! 피자에 대한 생각~! 피자느반이 바꾸겠습니다.