포리포리텐진 서교동 술집

서교동 근처 포리포리텐진 술집. 서울 마포구 양화로6길 99-5 1층. 영업시간 화 17:00 - 24:00. 대표 메뉴 야끼교자 6,000원 외. 메뉴, 영업시간, 리뷰 정보를 확인하세요.

포리포리텐진은(는) 서교동 지역에서 술집로 확인되는 장소입니다.

주소는 서울 마포구 양화로6길 99-5 1층이며 핫플에서는 이 위치를 기준으로 주변 장소, 메뉴, 리뷰 정보를 함께 보여줍니다.

포리포리텐진은(는) 서울 마포구 양화로6길 주소권역에 등록되어 있어 지역, 카테고리, 상호명을 함께 비교해 찾을 수 있습니다.

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대표 영업시간은 화 17:00 - 24:00 수 17:00 - 24:00 목 17:00 - 24:00 금 17:00 - 00:30 토 17:00 - 00:30로 표시되어 있으나, 휴무일과 브레이크타임은 현장 상황에 따라 달라질 수 있습니다.

포리포리텐진 매장은 총 24석, 그 중 다찌석이 12석으로 이루어져 있습니다. 저희 매장의 모든 메뉴는 수제로 직접 저희가 만들어서 당일 한정 수량만을 제공하고 있습니다. 저희 포리포리텐진의 메뉴는 일본식 중화요리에 베이스를 두고 있으며 매일 빚는 야끼교자, 24시간 숙성한 가라아게, 당일 볶아낸 소스에 곁들여진 튀김과 마파두부를 필두로, 가볍게 술과 즐길 수 있는 감자 및 고구마 등의 메뉴도 있습니다. 특징으로는 오픈키친으로 되어 있어 다찌에서 직접 자신이 주문한 음식이 조리되는걸 실시간으로 볼 수 있으며 청결한 주방으로 신뢰감을 드리고 있습니다. 또한 티오더와 같은 기계적인 주문방식이 아니기 때문에 고객님들과 원활한 소통으로 주문 시 추천메뉴와 요청사항 등을 전달할 수 있도록 하였습니다. 또한 저희 고객분들 중 혼술 고객분들이 증가하는 추세로, 주방에서나 바쪽에서는 간단한 이야기를 나누며 편안한 분위기에서 눈치 볼 필요없이 즐길 수 있도록 하고 있습니다. 저희 매장의 장점은 메뉴당 가격적 부담이 크지 않아 쉽게, 그리고 여러 종류의 음식을 시켜서 다양한 요리를 맛볼 수 있다는 점입니다. 또한 매장의 분위기를 소란스럽지 않게 유지하여 데이트 고객이나 혼술, 또는 분위기를 즐기며 대화를 나누시는데에 최적화되어 있습니다. 저희 매장에서 가장 잘 나가는 메뉴는 수제야끼교자, 마파두부, 가라아게, 깐쇼새우, 레몬새우, 칠리가지, 새우마늘찜이 있고 식사를 하셔서 배가 부르실때 간단하게 드실 수 있는 허니버터 고구마와 크림감자 또한 인기가 높습니다. 방방지는 한국에서는 매우 생소한 음식이긴 하지만, 한번 찾는 고객님들은 지속해서 찾을만큼 매니아층이 높은 메뉴이기도 합니다. 방방지는 오이를 방망이로 두드려 물기를 제거하고 찢어낸 닭고기를 올린 냉채메뉴로서, 맵고 얼얼한 중화식 방방지와는 다르게 담백한 일본식 참깨소스를 곁들여낸 요리입니다. 일본에서는 중화요리에서 매우 인기가 높은 메뉴로서, 최근 매장에서도 궁금해서 시키신 후 매니아층이 생기는 메뉴입니다. 저희가 제공하는 야끼교자는 한국식과는 달리 당면과 두부 또는 김치가 들어가지 않고 순수 큼지막하게 썰어낸 고기와, 야채로 만들어 육즙이 매우 풍부한 일본식 교자를 느껴보실 수 있습니다. 마파두부는 일본에서도 맵고 얼얼하게 즐기는 음식중 하나로, 한국인들의 입맛에도 잘 맞는 만큼 많은 고객님들이 찾아주시고 있는 메뉴입니다. 가라아게는 한국에서 흔히 시판되는 가라아게와 달리, 일본 전통식 가라아게로 그 차이점을 느껴보신 분들은 높은 평가를 주고 계십니다. 깐쇼새우와 레몬새우는 한국에서도 취급하고 있지만, 일본식 튀김옷을 입혀 일본들이 즐기는 특유의 파삭파삭하고 질기지 않은 식감을 보여드리고 있습니다. 칠리가지 또한 일본식 중화요리의 장점을 살려, 겉은 파삭하고 안은 녹는 식감을 재연하였습니다. 새우마늘찜은 새우와 당면을 고소하게 볶아낸 마늘 소스와 함께 곁들여 먹는 요리로서, 손은 가장 많이 가지만, 고객님들의 높은 호응을 이끌어내고 있는 메뉴입니다. 허니버터고구마와 치즈크림감자는 제가 일본을 여행하면서 먹은 메뉴중, 한국 대중분들의 입맛에도 적합하다고 생각되어 차용한 메뉴료서, 충분히 메인요리를 즐기신 분들과 가볍게 음료와 함께 드시고 싶은 고객님들께 인기가 높습니다. 두 메뉴 또한 고객님들에게 인기가 높으며, 오히려 처음부터 이 메뉴들을 시키시는 분들 또한 많습니다.