하얀풍차제과점 망포역점

망포동 · 피자

망포동 근처 하얀풍차제과점 망포역점 피자. 경기 수원시 영통구 영통로 195. 영업시간 매일 07:00 - 23:00. 대표 메뉴 화이트롤 6,900원 외. 전화 031-205-0031.

빵 하나로 실시간 생방송 1위한 곳? 안녕하세요. 하얀풍차제과점입니다. 2022년 국민브랜드 대상 1위 TVN 세얼간이 실시간 생방송 1위(만득이버거) 등.. 올해로 30년 가까이 빵집을 운영하다 보니, 영광스러운 타이틀을 얻는 경험을 할 수 있게 된 것 같습니다. 정말 감사하지만.. 사실 대표인 제가 가장 기분좋았던 순간은 따로 있습니다. 아직도 기억에 선명한, '누가 뭐래도 저한테 세계 최고의 빵집입니다.' 라고 해주신 한 단골분의 찬사인데요. 아마 '대한민국에서 가장 맛있는 빵을 만들자.' 라는 목표를 세웠던 30년 전의 그 날이 떠오르기 때문인 것 같습니다. 오랫동안 외국 생활을 한 저는 음식 때문에 고생한 적이 한 번도 없습니다. 바로 빵을 너무나 좋아했기 때문이었는데요. 그래서인지 한국에 왔을 때 정말 자연스럽게 '우리나라에서 제일 맛있는 빵집을 차리자' 라는 생각이 들었고, 바로 실천에 옮겼습니다. 전국에서 빵을 잘 만들기로 소문난 분들을 찾아다니고, 전국 1위 제빵사를 어렵게 모셔와 빵집을 차렸습니다. 결과는? 굳이 말씀드릴 필요가 없을 것 같네요..^^ 그리고 지금, 목표는 한 층 더 높아졌고 견고해졌습니다. 이제는 '전세계에서 가장 맛있는 빵을 만들겠다.' 라는 목표를 세웠거든요. 이를 위해 아래 2가지 원칙을 고수하고 있습니다. 1. 총 합계 100년 장인들의 노하우를 쏟아냅니다. - 5개 파트(반죽, 오븐, 시야기, 성형, 케이크)에서 각 20년 이상 경력을 가진 장인들이 빵을 만듭니다. 2. 최고의 빵, 최고급 재료들로만 만들어냅니다. - 유기농 천연발효종, 프랑스 버터(1달에 3톤 사용) 등 귀하기로는 손에꼽는 재료만 사용합니다. '세상에서 가장 맛있는 빵을 먹으려면 한국에가라'는 말이 현실이 되는 그날까지, 하얀풍차제과점은 최선을 다할 것을 약속드리겠습니다. 감사합니다.