남광회관 마산 댓거리본점

해운동 · 육류

해운동 근처 남광회관 마산 댓거리본점 육류. 경남 창원시 마산합포구 월영동4길 29 102호 남광회관 마산 댓거리점. 영업시간 일 17:00 - 23:00. 대표 메뉴 100%구워드리는세트메뉴 외. 전화 0507-1337-6655.

쫀득한 숙성 꽃삼겹살과 통통한 장어를 함께 서비스하는 남광회관 댓거리점입니다. 육즙없는 삼겹살,흙내나는 장어에 실망하셨나요? 이런 문제는 선별되지 않은 원재료때문입니다. 마산합포구 월영동 남광회관 댓거리점은 아래를 꼭 약속드립니다. 1. 최상급 바다장어 2. 숙성 삼겹살 3. 구워 드립니다 1. 최상급 바다장어 20년 경력의 장어 전문가가 깐깐하게 선별해주십니다. 무조건 당일 아침에 손질한 바다장어만 취급합니다. 절대 냉동장어 다루지 않습니다. 바다장어 특성상 기름기가 적고 좋은 재료를 당일 신선하게 손질하기 때문에 고소한 맛이 나요. 2. 숙성 꽃삼겹살 맛있는 삼겹살을 위해서 두껍고 비계와 살코기 비율이 적절한 삼겹살만 사용합니다. 부드러운 고기와 진한 육향을 위해 '냉장 진공 숙성 과정'을 1~2주 거칩니다. 그래서 육즙이 남아있으면서 진한 육향을 느낄 수 있는 삼겹살을 느끼실 수 있어요. 3. 직접 구워드리겠습니다. 누가 구울지 고민하셨나요? 구워드릴게요. 빠르게 드실 수 있으며 옷에 고기 냄새가 안 베입니다. 세트로 나오는 야채(애호박,양파,마늘 등), 묵은지도 깔끔하게 구워드립니다.