냉삼집 군포산본점

산본동 · 돼지고기

산본동 근처 냉삼집 군포산본점 돼지고기. 경기 군포시 군포로745번길 19 1층. 영업시간 토 15:00 - 22:30. 대표 메뉴 냉동삼겹살 8,900원 외. 전화 031-395-3392.

어릴 적 부모님과 방문했던 그 냉동 삼겹살집, 저희는 냉삼집 군포산본점입니다. 저희는 '음식이 맛있다' '가게가 청결하다' '직원이 친절하다' '위치가 좋다'라는 뻔한 말은 하지 않겠습니다. 이건 금정역/명학역 고기 맛집이라면 당연히 갖춰야 할 덕목이니까요^^ 이런 뻔한 거 말고, 저희 금정 맛집 냉삼집에 오시면 딱 3가지에 놀라실 겁니다. 첫 번째, 옛날 그 시절 엄빠와 가던 그 냉동삼겹살집 혹시 그때 기억나세요? 어릴 적에 엄빠와 같이 가던 냉동삼겹살 집이요 ㅎㅎ 요즘 새로 생기는 고깃집과는 느낌이 완전 달랐었죠. 저희 냉삼집에 오시면 그 감성을 그대로 느끼실 수 있습니다. 옛날에는 두꺼운 삼겹살보다 빨리 익혀지는 얇은 삼겹살이 인기가 많았습니다. 빨리 익기 때문에 빨리 먹을 수 있었고, 덜 익혀 먹을 걱정도 하지 않았죠. 그리고 그 삼겹살에서 나오는 기름에 바로 볶은 김치, 그 고기를 먹은 다음 시원하게 먹는 열무 국수, 라면까지 저희 냉삼집에서는 그대로 재현했습니다. 심지어 지금 시중에 나온 소스 같은 경우 너무 자극적인 맛이 강해서 이 소스마저 저희는 직접 만듭니다. 옛날 맛을 살리기 위해 소스를 직접 만들고 있는 것은 물론, 고기를 주문하고, 굽고, 먹고, 입가심하는 일련의 과정 모두 옛날 그 감성 그대로를 재현했습니다. 예전 감성 그대로의 삼겹살을 드시고 싶은 분들은 냉삼집을 찾아주세요. 손님들의 행복한 기억을 떠올려드리겠습니다^^ 두 번째, 감성은 옛날, 서비스는 현대 냉삼집이 추구하는 감성은 우리 어릴 적의 감성이 맞습니다. 하지만 시설과 서비스는 전부 현대적입니다^^ 첫 방문하시는 손님들이 꼭 해주시는 말씀이 있습니다. '테이블이 안 끈적거리네요?' '고기집 냄새가 안 나요!' 저희 냉삼집 음식점은 일반 삼겹살을 파는 술집이나 밥집과 다르게 테이블 끈적거림, 고기집 특유의 냄새가 나지 않습니다. 왜냐? 바로 환풍기 때문입니다. 4평 당 하나 꼴로있는 매립형 환풍기가 공기 중에 떠다니는 냄새를 잡아주기 때문에 냄새가 안 날수 밖에 없고, 매일 소독과 알코올 청소를 하기 때문에 끈적거림이 없을 수 밖에 없죠^^ 심지어 저희는 위에서 테이블로 내려오는 일자 환풍기가 아닌 매립형 환풍기이기 때문에 친구 모임 중 대화하는 데도, 고기를 굽는데도 전혀 방해가 되지 않습니다. 어떤 분들은 환풍기가 없는데 왜케 쾌적하냐고 물어볼 정도죠. 그만큼 시야에 방해되지 않게 시공해놨습니다. 이 환풍기 뿐만 아니라 냉삼집은 서비스도 현대적입니다. 물 셀프 등과 같은 셀프 서비스는 일체 없습니다! 말씀만 해주세요. 필요하신 건 전부 저희가 해드릴게요 ㅎㅎㅎ 세 번째, 고기에 대한 '고집' 군포 옆에 있는 냉삼집은 가격에 대한 자부심이 상당히 강합니다. 냉삼집에서 판매하는 생고기들은 암퇘지 1등급으로만 사용하고 있습니다. 암퇘지는 숫돼지와 달리 야들야들한 식감이 일품이고 돼지 냄새도 덜 나기 때문에 구워먹는 돼지고기로는 최고의 고기라고 할 수 있죠. 다만 이런 장점들 때문에 단가가 비싸, 일부 생삼겹살/목살 전문점에서는 사용하고 있지 않습니다. 하지만 술도야지는 단가에 타협하지 않고 맛을 추구하기 때문에 암퇘지 1등급을 사용하고 있죠. 그래서 고기값이 비싼거 아니냐고요? 아닙니다! 삼겹살 기준 160g에 14,000원이라는 말도 안 되는 그람수와 가격으로 판매하고 있습니다. 그래서 가성비 좋은 찐맛집이라고 블로그 후기가 넘쳐나는 거구요 ㅎㅎㅎ 꼭! 저희 냉삼집을 방문하기 전에 유명한 지, 다른 사람들이 추천한 집인지, 푸짐한 곳인지 검색 후 방문해주세요! 알아보면 알아볼 수록 저희 가게에 방문하실 수 밖에 없을 겁니다^^ 회식장소 문의는 네이버 전화로 문의주시면 친절하게 답변드리겠습니다^^