동바호오 마늘 등갈비찜 마천점

마천동 · 한식

마천동 근처 동바호오 마늘 등갈비찜 마천점 한식. 서울 송파구 거마로20길 1 102호. 영업시간 목 11:30 - 23:30. 대표 메뉴 메인- 김치 등갈비찜 16,000원 외. 전화 02-6489-7789.

*마천동의 진정한 맛, 정성과 품격을 담은 등갈비찜 저희 가게는 청결, 위생, 정직을 최우선으로 생각하는 곳입니다. 사장님이 직접 철저히 관리하는 위생 환경은 물론, 매일 정성을 다해 준비하는 음식은 손님들에게 믿음과 신뢰를 드리기 위해 항상 노력합니다. *수제 양념으로 만든 특별한 등갈비찜 저희의 동바호오 마늘등갈비찜은 기성품 양념을 사용하지 않고, 오직 손으로 만든 수제 양념으로 준비됩니다. 20여 가지 천연 재료와 한약재를 조화롭게 배합하여 깊고 진한 풍미를 자랑하는 특별한 비법 양념이 매일 숙성됩니다. 특히, 저희 등갈비찜의 주재료인 로인립은 돼지 한 마리에서 1kg만 채육 가능한 귀한 부위로, 그 부드러운 육질과 풍부한 육즙, 고소한 맛이 특징입니다. 로인립은 돼지 갈비뼈 중 가장 부드러운 5번에서 14번 부위를 사용하여, 섬세한 해체작업과 정밀한 컷팅을 통해 고유의 맛을 극대화합니다. *정성으로 만든 고기와 양념 저희는 매일 6시간 이상 고기 손질과 양념 작업에 시간을 들여, 최상의 등갈비찜을 만들어냅니다. 고기의 비계를 직접 떼어내고, 12시간 이상 숙성시켜 풍미를 끌어올린 후, 완벽한 맛의 조화를 이룹니다. *한정 판매, 특별한 맛 송파구 마천동에서만 맛볼 수 있는 마늘듬뿍 양푼이 매운갈비찜은 제조과정이 까다롭고 시간이 많이 소요되기 때문에, 매일 70인분만 한정 판매하고 있습니다. 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니, 미리 예약을 추천드립니다. *편리한 위치와 서비스 * 저희 가게는 남한산성 입구와 마천역 1번 출구에서 도보로 약 600m 거리에 위치해 있어, 접근성이 뛰어납니다. 또한, 저희는 콜키지 프리 정책을 제공하여, 테이블당 한 병의 주류를 무료로 사용하시도록 서비스를 제공해 드리고 있습니다. 마천동맛집, 거여동맛집, 송파구맛집 점심저녁모임모두 찾아주시는 유명한 음식점으로 성장하기 위해 매일 끊임없이 노력하고 있습니다. 언제나 손님께 최고의 맛과 서비스를 제공하기 위해 불철주야 일하고 있습니다. 감사합니다.