명가막창

원성동 · 곱창

원성동 근처 명가막창 곱창. 충남 천안시 동남구 고재2길 29 1층명가막창. 영업시간 금 16:00 - 23:30. 대표 메뉴 황금알막창구이 13,000원 외. 전화 010-4520-7708.

원성동 막창전문 로컬가족외식집 격이 다른 대구막창 명가막창입니다. 푸짐한 셀프코너 간장게장 계란후라이 공기밥셀프무한 누룽지탕이 서비스입니다. 20년넘게 대구에서 살다 집안 사정으로 천안으로 이사오게 되었고 장사에 꿈이 있으셨던 사장님은 두 아들이 성인이되자 그 꿈을 천안에서 작게 펼쳤습니다. 천안 신부동 터미널 옆길에서 그 힘든 코로나도 이겨내고 8년을 영업하며 아는 사람은 아는 막창 맛집으로 자리잡았지만 아직 열정이 충만했던 사장님은 더 넓은 매장에서 더욱 활기넘치는 식당을 꾸려보고 싶어 원성동 이 곳으로 이사를 결정했습니다. 많은 분들에게 인정받았지만 신부동에서 요즘 흔한 인터넷 홍보를 8년간 한 번도 하지 않았고 가게이전을 하여 아직도 많은 분들이 모르고 있어서 아들인 제가 이런 식당은 더 많은 사람들에게 알려져야한다고 생각했고 저의 열정을 태울수있는 곳이라 여겨 하던일도 접고 합류하게되었습니다. 미국산과 비교할 수 없는, 고향대구에서 공수해오는 국내산 고급막창과 사장님의 비밀소스로 잡내 없고 야들야들하여 어르신과 어린아이도 즐겨먹을 수 있는 부담없고 감칠맛나는 막창을 선사해드립니다. 입안이 행복해지는 집. 기분좋게 배불리 먹고 집에 돌아갈 때 행복해지는 집. 웃음과 즐거움이 넘치는 집. 어떻게 남길까 보다 어떻게 만족시킬까를 고민하는 집. 명가막창입니다. 명가막창의 막창이 특별한 이유 세가지! 1. 엄선하고 또 엄선한 대구에서 공수해오는 국내산 고급 막창 취급, '당일' 삶아 가장 신선한 상태로 제공합니다. 2. 찐대구출신 사장님표, 막창과 가장 조화로운 맛을 내는 우리 재료로 만든 황금비율 대구식 막창소스(막장), 직접 키운 흰콩으로 만든 콩가루가 주재료이며 고소함과 달달함, 감칠맛이 모두 있습니다. 중독성이 강하여 자꾸 찾게 되는 이유입니다! 3. 주방에서 막창을 뜨거운 불로 초벌해 마지막 남은 '잡내' 까지 '완벽'하게 제거! 추가로 구워 드시는 시간 단축효과까지! 명가막창의 차별화! 세가지! 1. 고기먹고 술먹고 기름진 배를 시원하게 게워내줄 누룽지탕이 무려 서비스!(얼마든지 주문가능!) 2.한국인 밥상에 빼놓을 수 없는 계란후라이가 셀프서비스로!!(얼마든지 해드세요!) 3.어느 막창집에서도 볼 수 없는 많은 찬이 준비된 셀프코너 간장게장과 공기밥도 무한! 4.모든 소스가 기성품이 아닌 비법이 담긴 수제소스!! 막장 곱창볶음소스 곱창전골소스 겉절이소스 소스란 소스는 모조리 수제다! 기성품과는 비교를 거부합니다! 번외 막창집이라고 곱창도 무시 못 한다! 곱창에도 진심인 명가막창! 특별한 손질과 보관법으로 잡내 없는 통통하고 쫄깃한 곱창을 마찬가지 수제비법소스로 중독성강한 곱창볶음과 곱창전골을 선사합니다! 막창집이지만 곱창볶음과 전골만 찾는 단골이 있을 정도~~! 이런 분들 명가막창으로 오세요! 1.친구끼리 찐하게 한 잔하고 싶을 때! 2.가족끼리 오손도손 편한 분위기에서 외식하고싶을 때! 3.회사 동료들과 즐거운 회식을 하고 싶을 때! 4.막창곱창 좋아하는 여자친구 또는 썸녀에게 숨은 맛집을 소개시켜주고 싶을 때! 5.대구에서 먹던 그 막창맛이 그리운 분들! 장담컨데 대구식 막창의 업그레이드 버전입니다 모두 잘 어울리는 분위기입니다^^ ※단체20석완비 재방문을 보장합니다!!!