목구멍 화명점

화명동 · 육류

화명동 근처 목구멍 화명점 육류. 부산 북구 금곡대로303번길 61 106호~108호. 영업시간 매일 16:00 - 24:00. 대표 메뉴 미박삼겹살(150g) 11,000원 외. 전화 051-363-9233.

안녕하세요! 부산 화명동 맛집 화명동 고기 맛집 솥뚜껑 삼겹살 맛집 목구멍 화명점입니다^^ 저희는 부산 북구 맛집이 모여 있는 화명동에 위치해 있으며 화명역과 가까운 거리에 있습니다. 대표 메뉴로는 껍질을 벗기지 않은 삼겹살인 미박 삼겹살, 특별하게 쫄깃한 목살인 특목살, 살살녹는 부드러움을 자랑하는 소고기인 갈비본살이 있습니다. 그리고 고기와 함께 곁들여 먹는 청도 한재로 미나리, 배추김치, 여수 돌산 갓김치, 콩나물, 파절이, 양파절임, 제주멜젓, 특제매운소스 등 다양한 종류의 반찬들이 먹는 즐거움을 더합니다. 또한 목구멍 자랑인 솥뚜껑 불판은 열 보존율이 높아 고기를 올려도 쉽게 온도가 내려가지 않습니다. 덕분에 고온에서 마이야르 반응을 잘 일으켜 육즙을 가두고 가장 맛있는 상태로 구워냅니다. 모든 지점의 사장님들은 목구멍 본점에서 고기 굽기 특수 교육을 통해 고기 굽기 스킬을 연마하고, 매달 고기 굽기 스킬을 검증 받습니다. 목구멍은 초고객 만족 서비스를 목표로 손님들께 최상의 맛과 즐거움을 제공하고자 최선을 다합니다. 그리고 깔끔한 분위기로 회식이나 각종 모임을 위해 방문해주시는 고객님들이 많으신데 삼겹, 목살 맛은 화명동, 부산에서 가장 잘하는 맛집이라고 소문나도록 항상 최선을 다하겠습니다! 화명동에서 맛집 찾으신다면 목구멍 화명점 꼭 방문해주세요!! 감사합니다, 덕분입니다.