바삭마차

망원동 · 바

망원동 근처 바삭마차 바. 서울 마포구 월드컵로13길 64 바삭마차. 영업시간 목 11:00 - 20:00. 대표 메뉴 수제 등심돈까스 3,500원 외. 전화 0503-7150-5947.

망원시장 먹거리의 시작과 끝! 7년연속 블루리본서베이 등재, 150만장 이상의 수제까스를 판매한 바삭거리는 수제까스집 바삭마차입니다. - [바삭마차 브랜드 소개] 돈까스는 평범한 메뉴다? 셰프가 만들면 다릅니다!! 남녀노소 누구나 좋아하는 돈까스에 다이닝 레스토랑에서의 경험을 접목시켜 대중적인 음식의 고급화를 선두합니다. 고급 메뉴를 합리적인 가격으로 보다 많은 이웃들과 나누는 것. 전국 어디에서나 고급스러운 수제까스의 맛을 가까이에서 접할 수 있도록 만드는 일. <미식의 쾌락>을 실어 나르기 위해 탄생한 브랜드입니다. - [블루리본 서베이] 2019년 전국 시장 매장 중 최초로 블루리본 서베이 맛집에 선정되어 2024년(현재까지) 7년 연속 망원동맛집으로서 명맥을 유지하고있습니다. - [바삭마차의 차별점] 망원시장맛집 바삭마차만의 수제돈까스 비법으로는 1.얼리지않은 신선한 국내산 '한돈'을 사용하여 만듭니다. 2.최고의 바삭한 식감을 제공하기 위해 튀김 옷을 자체 개발하였습니다. 더욱 고소한 수제까스의 풍미를 위해 넣은 콩가루와 더욱 바삭한 식감을 위해 쌀가루를 이용한 특급 레시피를 사용합니다. 3. 매일매일 최고의 퀄리티를 위해 당일생산 & 당일판매의 원칙을 고수, 판매량이 전량 소진돼도 급하게 추가로 만들지 않습니다. - [바삭마차의 메뉴] 돈까스맛집 망원시장 바삭마차의 메뉴로는 다양한 종류의 수제까스(등심돈까스, 안심돈까스, 통모짜렐라치즈돈까스, 할라피뇨햄치즈롤까스, 통다리살치킨까스, 가자미생선, 왕새우까스 등)를 필두로 멘보샤, 몬테크리스토 샌드위치, 꿀돼지강정등의 다양한 메뉴 라인업과 그에 걸맞는 수제소스들(돈까스소스, 와사비명란마요, 유자타르타르, 칠리마요, 돼지고기카레소스, 경양식돈까스소스 등) 그리고 여름철 대표 간식인 마시멜로아이스크림을 함께 판매하고있습니다. - [바삭마차 판매량] 바삭마차의 수제까스는 2017년 11월 첫 영업일부터 현재까지 무려 150만장 이상의 판매량을 보이고있으며 그에 걸맞는 바삭마차의 노하우를 가득 담아 수제까스를 생산하고있습니다. - 망원시장 방문예정이시라면 저희 바삭마차 꼭 방문하시어 매일매일 새롭게 만드는 다양한 수제돈까스들 한번 즐겨보세요~