신촌설렁탕 한대역본점

이동 · 국밥

이동 근처 신촌설렁탕 한대역본점 국밥. 경기 안산시 상록구 광덕1로 386. 영업시간 금 06:00 - 21:30. 대표 메뉴 설렁탕 10,000원 외. 전화 031-406-2561.

한자리에서 20년 이상을 운영한 신촌설렁탕입니다.상호명에서도 알수있듯이 서울신촌식설렁탕입니다.서울신촌에서20년 안산에서20년이지요. 때문에 김치나 깍두기에 젓갈이 많이들어가지 않습니다.나주식설렁탕과의 차이점 이라고 볼수있지요...매장역사가 있는만큼 사장님께서도 연세가있으십니다만 늘직접삶고 손질하십니다... 쉽지않은 일이랍니다..고기써는것도 직접하십니다...그만큼 자부심이 있다는 얘기입니다... 아!! 또 있네요 매장 모든 메뉴 사장님이 직접 새벽시장에서 사오십니다..파.고추.고기... 직접눈으로 보고 모든재료들을 사오신답니다..고기또한마찬가지입니다.. 사장님이 제일 자부심 있어하시는 부분입니다 소금또한 1년이상 간수를 뺀것을 1년치를 쌓아놓고 다시 간수를 뺐습니다. 일반 마트나 식자재에서 나오는 소금보다 맛은 있답니다. 다대기도 고추가루와 고추씨를 섞어서 풍미가있습니다.. 저희가게의 모든메뉴는 맵지않습니다 때문에 다대기는 늘 구비되어있고 청양고추가 매운맛을 원하시는분들을 위해 준비되어있습니다. 원하시면 말씀하시면 됩니다 참!!!!! 매장이 오래되다보니 단골분들도 나이가 있으십니다..그러한관계로 매장에 키오스크나 결재시스템이 최신화되어있지 않습니다.^^ 결재시 꼭 !!!!빌지들고오시면 감사하겠습니다..