우홍백 돼지국밥 본점

대연동 · 국밥

대연동 근처 우홍백 돼지국밥 본점 국밥. 부산 남구 용소로14번길 26 1층. 영업시간 목 11:00 - 21:00. 대표 메뉴 우홍백 수육전골 15,000원 외.

[씨엘 사거리 첫번째 주차장 건물] 안녕하세요 한그릇 한그릇 정성을 다하는 우홍백 돼지국밥 본점입니다. 1. 우홍백 돼지국밥은 돼지 잡내없는 국밥만을 제공합니다. 깔끔한 국물에 두툼한 고기가 가득 들어간 국밥을 맛 보실 수 있습니다. 2. 들어가는 고기는 잡고기를 쓰지 않고, 삼겹살만 고집하고 있습니다. 3. 다른 국밥집과는 다르게 개성이 다른 2가지 국밥 육수를 사용하여 취향에 맞게 드실 수 있습니다. 4. 국밥과 잘 어울리는 매운실비파김치를 반찬으로 제공하고 있습니다. 새빨간 고추가루 양념에 적절히 익은 김치로 직접 담가 더욱 맛있습니다. 5. 한 번도 안 먹은 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없는 중독성 강한 육수로 꾸준하게 방문해주시는 단골 손님이 많이 있는 국밥집입니다. 6. 돼지국밥을 안 먹어본 국밥 초급자도 도전할 수 있을 정도로 맛있는 돼지국밥을 제공합니다. 7. 고급스러운 인테리어에서 담백한 국밥을 드실 수 있습니다. 깔끔한 인테리어에 자개장식으로 포인트를 주어 우리 전통 맛집의 특징을 잘 살려주었습니다. 8. 맑은 국밥은 돼지고기 기름을 싹 걷어내고 속이 확 풀리는 육수로 제공되는 국밥입니다. 개운하고 깔끔한 맛을 원하시는 분께 추천드립니다. 9. 수육전골은 국물과 고기가 따로 나오는 우홍백의 신메뉴입니다. 숙성돼지고기를 따로 제공하고 전골 육수가 끓으면 고기를 넣고 끓여서 드시면 됩니다. 10. 수육전골은 샤브샤브 느낌이 나면서 뽀얀 국물에 버섯, 청경채, 부추, 파 등등 안에 재료가 풍부하게 들어가 있어서 단백질과 함께 식이섬유가 풍부한 메뉴입니다.