플레이트

선화동 · 양식

선화동 근처 플레이트 양식. 대전 중구 중앙로121번길 30 1층. 영업시간 목 11:30 - 22:00. 대표 메뉴 1~5인은예약없이 바로방문부탁드립니다 외. 전화 010-6607-1356.

선화동 먹자 골목에 위치한 플레이트는 2022년 11월에 오픈해 고객님들의 피드백을 적극 반영하여 다양한 시도와 밤샘 연구 끝에 2024년부터 생면 파스타를 시작하여 선화동에 파스타 맛집으로 자리 잡았습니다. 저희 플레이트는 스테이크, 생면 파스타 전문점으로, 블랙과 우드 톤, 따스한 조명으로 조용하고 차분한 분위기를 연출했습니다 이곳에서는 스테이크를 저온 숙성하여 안심, 꽃등심, 채끝등심, 살치살, 부챗살 다양한 고품질 스테이크 메뉴를 합리적인 가격으로 즐기실 수 있습니다. 각 스테이크 메뉴는 최상의 재료를 사용하여 정성껏 준비되며, 고객들에게 특별한 맛과 경험을 선사 할 수 있도록 노력했습니다 고품질의 스테이크와 어울리는 다양한 생면 파스타 메뉴도 만나볼 수 있습니다. 신선한 재료로 만든 다양한 토핑의 샐러드와 함께, 라구, 전복,우니,바질, 봉골레 등의 생면 파스타 메뉴도 즐길 수 있습니다. 또한, 각 메뉴에 어울리도록 생면을 다양하게 제면하여 더욱 맛을 끌어올렸습니다 대표 메뉴로는 새우살과 등심을 동시에 느낄 수 있는 살살 녹는 꽃등심 스테이크와 트러플로 맛을 낸 감자뇨끼, 새우 향 가득한 비스크 칸넬로니가 있습니다 또한 클래식 라자냐, 안심 카르파치오 등 다양한 메뉴도 준비되어 있습니다. 수많은 연예인이 방문했지만, 연예인 사진을 걸어두지 않는 식당으로 유명합니다. 이는 맛과 품질에 대한 자신감과 고객의 프라이버시를 존중하는 철학을 보여줍니다. 저희 플레이트는 선화동을 대표하는 맛집으로 자리 잡기 위해 항상 노력하고, 수많은 손님들로부터 조언과 응원의 목소리를 적극 수용하여 조금 더 손님들에게 만족하실 수 있는 식사를 대접해 드리기 위해 노력하고 있습니다. 특히 20~30대를 중심으로, 어린 시절부터 함께한 손님들이 많은데요. 아이가 먼저 이곳을 가자고 부모님에게 제안하는 경우도 많습니다. 이처럼 찐 단골들의 지속적인 사랑은 저희 플레이트가 사람들이 잘 다니지 않는 골목에 위치해 있지만 유지 될 수 있는 힘이 되고 있습니다 저희 직원들과 함께 직접 육가공과 숙성(Aging)을 거쳐, 안전하고 건강한 고급 식자재로 스테이크 메뉴별 특제 소스와 마리네이드 등 차별화된 스테이크를 준비합니다. 주문 즉시 그릴에서 직접 직화하여 조리 합니다 각 스테이크는 완벽한 맛을 위해 정성껏 준비되며, 고객들에게 잊지 못할 맛의 경험을 선사 하기 위해 노력하고 있습니다 [로맨틱한 로망, 특별한 날의 장소] 차분한 분위기와 데이트하기 좋은 장소로, 맛있는 식사와 함께 특별한 날 사랑하는 연인과 함께하기 좋은 곳입니다. 숙성 스테이크와 와인, 다양한 생면 파스타 메뉴는 특별한 순간을 더욱 특별하게 만들어줍니다. 고객들이 이곳에서 특별한 추억을 만들 수 있도록 최상의 서비스를 제고 할것입니다. ----------- 최고가 되고자 하는 셰프들이 선사하는 가성비 좋은 고품격 요리, 맛과 분위기, 그리고 서비스까지 모든 것이 완벽하게 갖춰진 플레이트에서 특별한 순간을 더욱 특별하게 만들어보세요. 저희 플레이트는 고객님의 소중한 시간을 더욱 특별하게 만들어드리기 위해 최선을 다하고 있습니다. 소중한 분들과 언제든지 방문해주시면 최고의 서비스로 모시겠습니다.