맨도롱 식당

창천동 · 국밥

창천동 근처 맨도롱 식당 국밥. 서울 서대문구 연세로5가길 8-3 1F 맨도롱 식당. 영업시간 매일 11:00 - 23:00. 대표 메뉴 고기국수 8,000원 외. 전화 02-3141-3055.

안녕하세요! 신촌에서 제주도만의 특별한 맛과 정성을 담아낸 제주 고기국수를 즐길 수 있는 '맨도롱식당' 입니다. 제주도를 대표하는 향토 음식 중 하나인 고기국수는 제주 여행에서 빼놓을 수 없는 별미인데요, 저희는 특별히 제주산 앞다리살과 사골만을 사용하여 깊고 진한 풍미를 선사합니다. 왜 저희 고기국수가 특별할까요? 저희는 제주도에서 자란 신선한 돼지고기의 앞다리살과 정성을 다해 우려낸 사골 국물을 사용합니다. 앞다리살은 육질이 부드럽고 고소하며, 사골 국물은 오랜 시간 동안 천천히 끓여내 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 고기는 최상의 상태로 손질하여 잡내 없이 깔끔한 맛을 유지합니다. 국물은 맑으면서도 감칠맛을 더하기 위해 사골을 최소 12시간 이상 끓여내, 깊고 풍부한 맛을 만들어냅니다. 고기국수는 제주도 전통 음식으로, 그 역사와 문화를 담고 있습니다. 저희는 이러한 전통을 이어가며, 현대의 감각과 조화를 이루는 특별한 맛을 선사하고자 합니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 깊고 부드러운 맛으로 가족 식사에도 제격입니다. 저희는 단순히 음식을 판매하는 것이 아니라, 제주의 맛과 정서를 고객 여러분께 전하고자 노력합니다. 한 그릇의 고기국수를 통해 제주의 따뜻한 바람과 아름다운 풍경을 느껴보세요. 주소: 서울 서대문구 연세로5가길 8-3 1F 맨도롱 식당 운영 시간: 오전 11시부터 오후 11시까지 (브레이크타임 오후3시30분~오후4시30분) 전화 예약: 02-3141-3055