꽃돌게장1번가

봉산동 · 한식

봉산동 근처 꽃돌게장1번가 한식. 전남 여수시 봉산2로 36. 영업시간 매일 10:00 - 21:30. 대표 메뉴 꽃게정식(1인) 35,000원 외. 전화 061-644-0003.

여수하면 생각나는 대표 음식들이 있습니다. 그 중에서 게장 은 단연코 필수로 드셔야 하는 음식이죠. 여수&게장 이라는 생각들이 있으시기에 수 많은 게장집들을 보실 수 있으십니다. 게장 음식점들 중에서도 30년 전통인 여수한일관을 근본으로 하여 여수에서 최초로 꽃게장 정식을 만든 꽃돌게장1번가의 게장은 단연컨데 여수게장에서 가장 맛있는 음식이라고 자신있게 얘기드릴 수 있습니다. 꽃돌게장1번가가 여수에서 가장 인기있는 비결은 3가지 원칙을 지켜서입니다. 첫 번째, 기본에 충실하자. 음식의 기본은 식재료입니다. 30년 넘게 한일관을 운영해온 박영복대표는 아직도 암게가 알을 품기시작하는 5~6월과 11월이면 직접 서해안을 돌면 꽃게를 엄선해 수매하고 있습니다. 두 번째, 만남을 소중히 여기자. 꽃돌게장1번가 화장실에는 칫솔과 가글이있습니다. 서비스 다이에는 안경세척기가 있습니다. 고객분들께서 이런 사소한 배려에 즐거워하고 더블어 서빙하는 직원들의 미소와 배려 감동해 주십니다. 세번째, 즐거은 추억의 공간을 만들자. 꽃돌게장1번가가 여수에 오면 반드시 들려야 하는 이유에는 다른 가게처럼 식사를 하고 바로 나가야 하는 것이 아닌, 맛있는 음식을 먹고 차 한잔 마실 수 있도록 별도의 휴게공간과 포토존을 만들어 여수에서의 즐거운 추억을 만드실 수 있도록 준비하였습니다. 꽃돌게장1번가에 오셔서 맛있는 음식들과 소중한 추억을 만들고 가시길 바랍니다. 감사합니다.